由澳到港潦倒流连

“某天早上，我送老头出广州去……我们由佛山出到广州，在珠江滨的大 同酒家开了茶，他便叫我到旁边的大钟楼给他购买到澳门的船票。”当年问公 如何离开家乡到香港来的故事，叶准师傅又提及了。“大钟楼”即“粤海关”， 当年往澳门的码头就在这里对出的江边。“他在黄昏上船，上船前，他吩咐我 照顾老母，便到澳门去了。”

叶准师傅还记得清楚，问公于1949年12月到澳门去，在那里勾留了一 个月，于翌年的1月，便写信回家，告诉家人他已到达香港，信中还有他在 香港的联络地址。

叶问宗师在澳门住在草堆街某友人的家中，那友人是开雀仔店的，大抵 也是当年在佛山一起玩雀的雀友。据徐尚田师傅所述，问公很多时都带同几 个大弟子一起到澳门去，其中一个行程，就是探望草堆街的友人。问公在深 水埗那天后庙住了两个多月后，叶准师傅便由佛山来港找他，“我记得是1950 年的3月，我来了，本想在这里找工作，但找不到，便在5月离开。”



在香港逗留的两个月里，叶准师傅也同住于天后庙内。“每天早上，我们 饮过早茶，便四处去；我们最爱乘渡轮过海，在中上环一带逛街。”问公在年 轻时来港读书，住在姻亲庞伟廷位于坚道的家，而他的许多同学，都住在中 上环一带；“叶问的确不喜欢求人，我们走在中上环的街道上，他许多时候都 指着什么什么店铺，说那里的东主是他某某同学，又提过邓肇坚也是他的同 窗；但叶问在这个艰难的时期，却一个同学也没有找。”事实上，据圣士提反 书院的入学纪录，叶问宗师所报称的地址，是“大道中227号”，即庞伟廷 的铺头和隆庄，与他同时在学的，地址有永乐街、乍畏街（苏杭街）、文咸东街、德辅道、般含道、坚 道、薄扶林道等等；年轻时 叶问宗师在中上环一带生活 过，社交圈子也集中在那里， 因为熟悉，所以每天到那里， 是可想而知的。晚上，他们 也会在九龙四处逛，除了路 过九龙城的合兴毛巾厂，也

路过大角咀雷生春的附近，“叶问说，清泉走到这里 便会回头。’周光耀的父亲周清泉，因为好赌，一夜间 把塘尾道的物业都输光了，走到那里，不堪回首。叶 问在1950年到香港时，周清泉也在香港，但周清泉在 1952—1953年左右便逝世了。”

对于这两个月的游荡生活，在叶准师傅心里，是士丹利街，大排档至百般滋味的，“开始时我们一起行，之后，便各有各 今仍在行；每天饮过早茶后，大家便分开，到了下午四五时左右，便在必列者士街旁的卜 公球场会合；那年头，姚卓然、莫振华都在那里踢小 型球赛，叶问很喜欢看足 球……”叶准师傅记得清楚, 某天他与父亲分开后，发现 身上没有分文，便想到由深水埗步行到九龙城某友人的茶居处借钱渡海，结果，那友人逃避推搪，始终也没有借钱给他；“这事之后，我已决定回佛山去，人情冷暖，好像一时尝透……”



叶准师傅又说：“我记得某天叶问跟我在士丹利街的大 排档吃饭时感叹地说：‘连碟头饭也吃厌了，人生潦 倒，莫过于此。’他很怕碟头饭的芡汁，但没有钱，吃 什么无从选择。”

当叶准师傅在5月离去后，问公如常渡海，在中 上环一带游荡，不数天，当他途经文武庙附近的水坑 口时，竟不支暈倒于武昌酒楼门口，“他被送往玛丽医院，住了数天，人家问他有什么家人，他说‘不知’，问他住在哪里，也说‘不知’；最后，就凭着他身上那个李民的电话号码，人家得以知会李民，最后由李民帮他出院。”李民是佛 山公安局的秘书，与刑侦队队长叶问本已相识，“我在个多月后再来香港时， 一见面，他便告诉我，晕倒的那天，他精神恍惚，明明我已回佛山去，他还 以为约了我在卜公球场会合……在李民的劝告和安排下，他终于要教功夫 了！不是山穷水尽，叶问也不会作出这样的决定！”



分离同住情义永存

“我于稍后的七八月再来香港，那时我已考上了大专，乘着尚未开课，便 多来一遍。”叶准师傅记得，那次到来，叶问宗师已搬到饭店工会居住，并介 绍梁相、胳耀给他认识。“我以为时间尚多，多留三两天还是很充裕的；但老 头对我说：‘带老母及二妹来领取香港身份证’，我便回去了。”结果，叶问宗 师的发妻张永成女士及二女随即来港，并领有香港的第一代身份证；叶准师 傅回到佛山时已收到大专的通知，要提早开课，那次他没有来，只由二妹带 着母亲来香港度过了四五天。“我的二妹准备嫁到香港，那次她带老母来，跟 着一起回去，随后再来港。岂料她来了香港后，由于1951年元旦开始，大陆 香港两地都实行边境限刺，住大陆的，不许出境，于是，老母在有生之年也 没有机会再到香港。”

电影《叶问》其中一处很讨人喜欢的地方，就是叶问很尊重他的太太， 而且在患难中，一家三口，相依为命，甚为温馨，被问到叶问是怎样跟太太 相处时，叶准师傅作了这样的回应：“我老母很能迁就我老头！ ”在叶准师傅 心目中，母亲是个传统的妇女，很贤淑，很能迁就丈夫，“我老母固然没有熊 黛林的美貌，但熊黛林很能演择出我老母的气质……”在叶准师傅的记忆中，父母亲相处融洽，没有摩擦，“夫妇间的小争执或许有，但我从没见过他们吵 架，印象中，真的没有。”跟其他的传统妇女一样，叶妈妈承担着照顾丈夫和 几个儿女起居的责任，家务固然由她一手包办，被问到问公有否帮做家务时， 叶师傅说：“哪里有做？”很自然，传统男性在家中的角色，就是这样，加上 问公有许多嗜好，与家务无缘，也顺理成章。

当叶准师傅在广州送别了父亲，回到家中，跟母亲说：“老头有好一阵子 不回来……”，母亲的回应是：“是吗？ ”她很冷静，大时代的女性，在贤淑之 外，看来也满有智慧，“她只管照顾好我们，此外什么都不计较……事实上， 老母自嫁了我老头之后，大部分日子家中的经济都未好过！”自叶准师傅出 生后，家中因时局及经济问题，几许搬迁；先后住过桑园、田心里、滘边社、 培德里、舍人大街、福兴街；除了桑园和田心里是自己的物业外，其他的都 是租住的。“在滘边社时，大约是1943、1944年左右，在日军侵凌下，家境 最为困难；田心里也卖了，有两个妹妹也在这时饿死了……到1945至1947 年住在舍人大街时，问公有工作，环境才好转了一点！ ”当问公离开家园往 香港去，家中的光景更不用说了；在这样流离困顿的环境下，叶妈妈于I960 年的七八月间在福兴街的家中病逝了。

到了香港的问公依然顾家，“他经常有信回来。自那次晕倒后，他决定教 功夫。他搬到了饭店工会，也有信回来，所以我晓得到那里找他。”住在佛山 的叶准师傅，在问公开始教功夫后，不时收到由他弟子寄到佛山的家用，“钱 经常是由李金城寄的，收信人写我；这些金钱，是弟子们在给叶问的学费中 扣起一点寄回来给我们的……”钱收了一段日子，但到了 20世纪50年代中 期，忽然停了，“大概这就是叶问因上海婆而跟弟子们闹翻了的时期。”事隔 50多年，今天叶准师傅在冷静地推测说。

叶准师傅在1962年来到香港后，才知问公身边多了个上海婆，“她经常到田心里的叶问故居今已拆卸，此乃故居出门右望的街景，1941 一 1943年叶家居于这里培德里是叶家在1945年的居所；牌坊 ★福兴街，1947—1962年叶家居于这里，居 后面是居所的所在处，今已改建成三 所位于照片的左前方，今已改建成高楼层高的楼房兴业大厦，还带着华仔来，一来便大半天。”叶准师傅称，问公从来没有给他 和弟弟叶正介绍上海婆是谁，叶准师傅也从来没有称呼她；被问到没有称呼 她的原因是不是生她的气时，叶准师傅答道：“没有。”父亲没有介绍，但凭言 行举止，很快便可得知底蕴，叶准师傅称：“当不知道便是了。”不宜宣之于口 的事，父子间心里明白就是了； “那时上海婆与华仔住在李郑屋邨，经常来， 却没有留宿，晚上一般会回李郑屋去……但叶问已极少回李郑屋。”原来， “上海婆”这个称呼是弟子们以及问公对她的称谓，当时香港人惯称自上海来 的女子为“上海婆”；她操上海口音，约比问公年少十多年。到了 1968年， 问公已搬到通菜街，结了婚的叶准师傅也带同妻儿搬回来跟父亲及弟弟同住， “有天，老头问我：‘有没有时间陪我去探上海婆？ ’我便陪他到灵实医院看她 去。”跟今天一样，灵实医院也是提供善终服务的，上海婆患了癌病，在那里 留医；但当年到调景岭，不似今天的方便，由旺角前往，也路途遥远；一路上， 父子俩没有说什么，没有提及叶问与她如何相识、两人如何相处，“到了医 院，我走到病房外，让他们两人独处……我们大约逗留个多小时便离去了。” 这样的探望，在同一个月内进行过两次，不久，便传来上海婆的死讯。



在叶准师傅脑海中有关叶问宗师的故事，多不胜数，多问一句，叶师傅 又多讲一则故事。这回所分享的，就只是电影《叶问》之后一般观众所感兴 趣的，以及有助大家观赏其他以叶问为题材的电影的往事而已。

 

——问公身手——

每次过年后，佛山迭滘的临海庙都会香火鼎益，往来那里的 横水渡，都会人多挤迫；“那次回程，一个拿着金属器盟，里面 蛊着热东西的人，不小心把器班烫到我的面上；那年我约五六 岁，还是个小孩子……”在横水渡上，问公已与那人发生口角， 直至上了岸还争论不休；“原来那人是水上人，恃着岸上人多， 依然强词夺理……叶问把我抱到一所店铺的铺张嫩上坐着，脱了 长衫，叫我拿着，便出去跟他们动起手来。”那次以一敌众， 叶准师傅今天说来，也觉精彩，“他们在岸边打，不三两下手 脚，叶问便把那个强词夺理的，以及帮他的两三人打落水中；水 上有一个撑着长蒿的，利用那篙嘴的铁钩向叶问袭去，岂料叶问 一手反执丧篙，然后双手把那长篙一登，那在船上的也一起掉到 水里……”叶准师傅五六岁，即是说，事件发生在1929 —1930 年间，事件距今已达八十年，叶师傅仍然印象深刻，问他个中原 因，他说：“那次是我见叶问打架的唯——次！”

出拳有哪些学问？

咏春最基本又是最常用的出拳就是“日字冲拳”。

“日字冲拳”，拳要垂直，要紧握五指，用拳头底部，即中指、无名指和 尾指三节指骨，与掌骨接合的三点关节打向目标。拳形看起来像一个中文的 “日”字，故名“日字拳”。用拳击打敌人，等同将自己的指骨硬碰硬的撞向 对方身体，由于尾指同无名指的指骨比较幼细，闲时练习要多打挂墙沙袋， 令指骨能持续承受撞击，在撞击时作用力等同反作用力的情况下，自己不易 受伤。

冲拳的冲代表出拳要快要直，重点在用肘发力；前臂如箭枝，拳头即箭 头，用肘力推拳冲前。故练拳时要留意肘位，就如射箭要留意拉弓，力在弓 而不在箭。留意，冲拳并不是女朋友打在男友胸口的槌胸拳，这样的拳以抛 物线由上而下的槌打，就不是直，更不是冲了。另外一个例子，手持一支笔, 将笔杆槌向对方，所能造成的伤害有限，最有效的方法是以直刺的方式将笔 头直插对方。在笔杆发力直刺时，发力方向必须指向目标，所以冲拳时肘、 腕、拳、目标都应在同一直线上。

先看图中一个小玩意，它形状如圆规，中间有关节；当它顶部受力被向 下压，两只脚会向外伸出，如果将此玩意的其中一脚靠墙，如图2般，向下的力就会转化成向前的力，小玩意便向非靠 墙的方向前伸。

咏春出拳的原理正是如此，身体就如墙 身，支撑着肘部出拳，为此手肘必须放在胸 前，拳头垂直，前臂与地面成水平，直线打 出，见图3。由于沉肘，而拳由中线而出，是较难造成武术常见的平拳状的，拳是“日”字，而不是“四”字。小念头先锻炼出拳时 的肘力，进阶至寻桥时，再加转马，打出腰 马肘力，最后在练“标指”时就打出腰马膊 的合力。

初学者除了自身的出拳动作是否完整，图2 以及所发出的力量是否质量充足外，出拳时 还要考虑敌我因素，因为力是相对的。试想 想，就算我能打出200磅重的拳，要若我打 不到对手，那拳头对对手又有什么用？但如 果对手用手去硬接，或一旦被我打中，对手 才会感受到我的力量。是故咏春以柔制刚之 法，并不是叫人放软手脚去迎敌，而是不与 敌人硬碰，尽量用距离、位置、角度去卸力，去找时机，甚至借对方的力来以力打力。打 好“日字拳”，自身的因素与外在因素都要 具备，说得通俗点，就是要就手；纵然有力，不就手，威力自然减低。



任何运动都需要有适当的空间，才能确 保动作准确性和流畅度，进而产生最大的爆 发力。例如打羽毛球、乒乓球，选手与球需 要有适当的空间才能发出最强力量。咏春要 打出有力的拳，也必须要有合适的距离，如 图4,出拳时离目标太远，手伸尽才能接触 到目标，力量只能勉强打在目标表面，再勉 强下去，出手可能连身体重心都会拖垮;图5, 距离适中，出拳时能曲手留中，力量始能穿 透目标，图6,出拳时离目标太近，未有足够 空间发力，俗称“促桥”，就算是自夸短劲的 除春好手，也无可如何了。

黐手强调要放松，但练拳耙就必须要用 力，到实战时出拳必定要有杀伤力才行。练 拳靶时要注意，目标不是在拳靶靶面上，是 在拳靶后面约三四厘米的空间，见图7。此 外也要有合适的位置，试向以下三个位置发 拳，如图8,抬高手出直拳打向自己头顶的 高度；图9,放松肩膊出直拳打向自己胸口的 高度> 图10,出直拳的目标是自己腰的高度, 不难想象，出拳最有力的应该是图9的位置。

角度方面，如图11,对方一拳打来，我 以拳迎击，由于转马角度太小，未能卸力变 成硬接；又如图12,转马角度太多，身体失去平衡，也影响发力。最理想的，当然如图13般，角度适中，便自然消打有 度，效果理想。



有很多时候用力出拳打向挂墙沙袋，会发现被打向沙袋的反作用力令自 己身体摇晃，这是因为冲拳发力后未能即时放松，而在于发力时手和身体都 太紧，膊太用力。其实发力应如将软绵绵的一堆烂泥投向沙袋，烂泥会依附在沙袋上而不被反弹。所以用肘推拳，膊头放松，仅在接触的一瞬间发力， 才是出拳之道。

除了出拳，味春也有很多用掌的时候，为什么有拳又要有掌？试做做拳 上压和掌上压，一般都会觉得拳上压是比较难做的。原因简单，一是指骨支 撑身体比较用掌来得痛楚，指骨与地面接触的面积较少，力量集中，身体重量 便要用较少面积承受了。二是做拳上压时手腕亦较做掌上压时痛楚；手腕由 八个关节组成，关节越多越灵活，但较难锁紧，承受重量的能力也相对薄弱； 尽管咏春拳套内已透过许多圈手动作来强化腕关节，但出拳较出掌困难，终 究是结构性的问题。小指骨承受大力量，本非易事，如果出拳时手腕又未能 紧锁，力量便没法穿透目标；相反，用掌时，手掌与前臂折曲成90度，自然 锁紧手腕，力量便较容易打出，而自身承受反作用力时亦因掌面面积较大而 容易得多了。

那么，用掌比用拳好？也不一定，看情况吧！用拳跟用掌的距离不同， 前者长，较易碰着对手，而且较能集中力量于一个穿透点上；一打架便手执 拳头，是不无道理的。

是落马还是坐马?

中国功夫注重身体结构整合发劲，特别强调腰马，指出马步是力量之源，没有正确马步，功夫就未能发 挥其应有水平，是故所有功夫，都重视马步的研究。

简单而言，所谓马步，就是透过双腿将身体重量 向下与地面产生接触，透过地面的反作用力支撑着整 个身体。“落马”的原因，就是将自己的身体重心降 低，加强身体的稳定性，所以，马步低稳定性较好，但马步高则较为灵活，咏春的二字柑羊马得其折中。

在咏春第一套拳小念头里，含胸、落膊、沉肘，所做的只有手部的动作，马步开稳后就一直站着，用 意就是要做好咏春的二字柑羊马。咏春的二字柑羊马 的特质是双脚的距离是比肩膊宽一点，两个膝盖微弯 而且内扣，身体微微后倾。二字柑羊马设计如此，机 理何在？

试想象，一张卡是很难独立站着的，要稳固，可 以利用另外一张卡支撑着，形成一个三角形，这样两张卡在对方的作用力与反作用力的作用下，可以产生 互相支撑的效果，如图1。但要达致这个目的，两张卡 依靠着对方的角度必须合适，角度太大或太小均未能 产生互相支撑的效果。

咏春的始创者，了解到在马步高会较为灵活的大 前提下，强调二字柑羊马当中的柑，即是内扣；咏春 称之为“柑膝力”，就是要身体在灵活之余，下盘仍然 有一个有力的三角结构支撑着。要达致双膝内扣，双 脚脚掌必须向内指，但两个脚尖延伸时相交成的角度 不应大干90度，否则脚掌便内拗过甚了。相反，若双 脚脚掌向外指，双膝便难以内扣。可以尝试向后弯腰, 不难发现，双脚指向内与指向外相比，身体能更稳固， 向后弯腰时角度亦可更大。

如果脚掌的外缘形成三角形的两条边线，这样， 脚跟与脚跟之间的距离便是三角形的底线，到底这底 线的距离要有多少？

一般的垂直立体结构，均采用上窄下宽的设计来 达致物件的稳固，例如巴黎铁塔或图2的横头凳。底 部越宽阔，建筑物便越稳固；建筑物是不动体，但人 却需要移动，所以底部，即两个脚掌内侧的阔度，只 要与两肩膊的外侧阔度相若便可，这样便是咏春马步 三角形的底线的距离，也自然形成一个由双膝之间与 两个大腿组成的三角形，由于双膝内扣，会产生将身体重量拉向下，亦同

时将重心拉向前的现象，所以身体微微收腹，由肩、 胯至膝便又组成一条直线，并微微后倾，取得前后平 衡。身体最后的位置，一般是后脑，垂直画一虚线而 下，不可超越脚跟，同样，膝盖垂直另一条虚线而下， 也万万不可超越脚尖。这样从侧面看，脚跟、膝盖、 后脑，又会形成另外一个三角形，最常见二字柑羊马的错误，就是腰、胯折曲，形 成坐姿，即是“坐马”。这样，上半身的力量便传至 腰椎，腰椎的负担便多了许多，而且腰椎近乎垂直地 面，与膝盖形成力矩，力矩也增加了膝盖的负担。这时，倘若在肩膊向下按，马步便不能提供足够支撑，膝盖亦容易受伤；这光 景，身体重量未能透过三角结构经膝盖传到脚掌，要维持坐马的稳定性，便 吃力多了。

还有，“落马”以后，小腿与脚掌交汇在踝关节的角度必须小于90度， 不然上半身的重量便无法传到脚掌上。当上半身的重量传至膝盖时，膝盖要 微微弯曲下压，让脚掌感受到由上半身重量而来的压力，便又产生反作用力， 令各肢段互相依存，亦见图4。马步如此，便既省力又稳固了。

转马用脚跟还是用脚心?

侧身马，就是由原来的正身面向对手，转侧变为侧身面向对手，其功能 一般解作用以卸开对方直线的来势。由正身马转侧身马的过程谓之“转马”，

以下会谈谈转马动作的要点。

转马分两种，由正身计起，左右各转45度，合共90度（见图1-3)，在

寻桥套路中，还会左右各转90度，合共180度（见图4-6)。

当落马时身体的重量是平均分配在两腿之上的，转45度马时，身体重心从另一角度看90度转马便须转移，以脚跟为中心轴，转移两只脚掌，如汽车挡风玻璃前的水拨般， 于是，形态便由原来的两脚平均支撑身体重量，转为前后脚姿势，而双膝则 保持内扣和保持屈曲。这时，身体是要平衡的，不可在转移的过程中令身体 的重心忽高忽低。躯干亦要如正身马般保持微微后倾，由后脑垂直画一直线 而下，不可超越脚跟。肩、胯、膝仍要连成直线，以保持上身的三角形结构。 侧身马完成后，后脚承受着较大的重量的，但它仍然是举足轻重的，就像短 跑起跑时，承受较大重量的后脚，亦同时担当起预备将身体弹出起跑的责 任；至于前脚则控制身体平衡，以免前倾，于是前后脚互相配合，加上前后 脚之间仍然保持与两个肩膊的外围阔度相若，转马之后，又形成另一个具结 构意义的三角形，见图7。



转马时，由下盘旋转带动上身同步转移才有效果，但很多学员在练习时， 上半身左晃右摇，脚掌根本没有移动过，那便不能发挥转马的功能了。脚带 腰、腰带手，动作协调放松，力求一致，下盘不转，上半身所转的角度亦有 限，假如身体不k调，手很有力量，也只是个别肢段的本事，而不是全身统一发出来的整劲。

为何转马以脚跟为中心轴，而不是以脚掌中心 或脚趾呢？看看图8和图9中两款不同的手推车的 车轮设计，第一种的设计是常见的，车身的重量垂 直传送至四个轮上，这种手推车的设计能承受较大 重量，缺点是较难改变方向，但一般的运货工人都 爱用它。第二种的设计是车身的重量与车轮的支撑 点形成一个力矩，这种手推车的设计转向灵活，可 作不同方位的旋转，这设计一般用于行李车。跟第 一种设计相比，第二种的设计所承受的重量较少， 车轮亦往往较容易损坏。



中国功夫素来强调力从地起，然后力贯膝、腰、膊、肘、腕，转马时更强调保持重心，所以当咏春转马选用类似第一种手推 车的设计时，便是要取其稳，取其重；身体的重量，直接传至脚跟，而脚跟 的旋转，又可容易搬动全身的重量；这样的转马，人不易浮，发拳易有整劲。 相反，以脚心为轴的转马方法，由于产生力矩，除了较难发动全身的重量外， 转动时亦较容易损害脚跟的关节。详见图10、11。



什么是结构力？

咏春要放松，并不等同放软手脚，亦不代表不用力，反而要练习者留意 力量变换的过程，掌握自己重心，分清楚身体结构的好坏，将力量随时聚焦 于某一线或某一点上，再学习于动作中发力和卸力。

现今的体育运动员都会在健身室里凭着器械锻炼肌肉，以增加力量，但 叶准师傅提到，叶问很反对练器械，叶准师傅也常常提醒弟子，不要意图去 做什么器械来提升力量，这样会适得其反，使肌肉难以放松，影响学习进度。 这般的见解，原因何在？

一般人会通过举重运动锻炼肌力，要达致这效果，便选择较重的器械， 配合较少的次数来锻炼，使肌肉的负重能力增加。另一种是用较轻的器械， 相对较多的次数来锻炼，来增加肌肉维度，借以塑造更健硕的身形，这样练 出来的肌肉会较结实，较有线条，但缺乏弹性。

功夫的基本练习目的就是要学懂如何运用整个身体的力量。未练武的人, 遇上对敌的处境时都会用上蛮力，不协调地任凭身体某个部分蓄力，令身形 扭曲僵硬；这种蛮力持久性低，容易造成自身受伤，拉伤軔带，扭歪关节； 这股力量更会随着身体生理机能的衰老而迅速消退。

功夫的力量是依靠身体各主要肌肉、关节，如肩、肘、腕、腰、膝等整体协调而产生的，这就是功。强 调各主要关节同步配合，发力柔 顺，达到一发而出，熟练到一定 程度，不必预先蓄势，也能瞬间 爆发强大的力量，这就是劲。

咏春强调以柔制刚，不会以 身躯某处的蛮力抵御敌，会注重 骨骼结构的支撑和整体用力。平 日的练习，不会刻意去锻炼体 力，却会十分留意结构力。练习 小念头要求松弛全身筋骨肌肉， 手自然地伸展，腰背要拉直，注 意骨赂结构的支撑和发力；第一 节练摊手、伏手时，全身保持放 松，放慢动作，不着重肌肉，过 程中配合沉肩、沉肘、落马，注 意三角结构。再具体一点，就是 要注意推肘、中线，松肩，感受 用整个身体结构去支撑手部的动 作。动作做得好，慢慢就会累积 肘底力》这种力，虽名肘底，实 质是能将身体包括腰马力运干手 肘的结构力。



其实，大部分武术并不强调

身形髙大，练武者应以小能胜大、弱能胜强为目标。现今在健身室做运动的 风气已是十分普及，适量的运动，作为强健身体的方式，未尝不可。这样的 方式，应兼顾到带氧运动及重量运动的搭配，以强化粘附于骨骼与关节间支 配关节运动的肌肉，亦能发达支配着心脏、肺部及消化器官的内脏肌，以期 进一步匀称地强化全身各部位的功能。但要清楚，训练的目的在于健体，纵 使肌肉力量增强，亦未必能立即用于功夫之上。对于一般人而言，未经放松 的锻炼，当用过力后，肌肉都会收紧，未能即时回复松驰。当留意，咏春拳 中所要求的“放松”，远比一般所谓“放松”的含意和要求更髙；它是与“稳 固”的结构辩证地统一着的。

“牛够大力啦，还不是让人使唤！” 寸准

“牛够大力啦，还不是让人使唤！ ”这是一句叶问宗师经常讲 的话，这话反映了他在功夫上重视“以柔制刚”。

毕竟，功夫是用来打架的，不用力，拳打在敌人的身上也没有 用；主张“以柔制刚”，并不等如反对用力。功夫肯定是要用力的， 体力不可或缺，问题是如何用得更聪明，不会自恃“一铺牛力”。

我曾听过叶问宗师作这样的比喻：阿甲很富有，但不懂处理自 己的财富，胡乱挥霍，所用的钱不得其所，因此，^(艮多时当阿甲需 要用钱，应急钱便不够用了，有时甚至无钱可用。阿乙的财富远远 比不上阿甲，但他会珍惜自己的钱财，每用一点，都会知懷识俭， 而且用得极有价值，有时甚至超值一两倍；阿乙虽然财富不多，但 什么时候需要用钱都有钱可用。

用这个比喻来讲咏春功夫是最适合不过的，跟他爱讲的那句 “牛够大力”异曲同工。教了那么多年功夫，跟过无数的中外人士 黐手，我越来越体会个中的真谛，这也就是咏春经常讲求的“以柔

制刚”了。 “以柔制刚”的用力技巧可以分几点说明：

一、如何节省自已的气力

练咏春的一定要清楚何时所用的力是浪费的，何时所用的力是有价值、有作用的；当了解清楚后，便尽量不会在不必要时浪费，

在真正需要用时才拿出来用。举例说，我打对方一拳，我的拳头 距离目标90厘米，我在90厘米的出拳行程中由头至尾都用力了，那 么，首五六十厘米所用的体力便完全浪费了，真正有作用的，就只 是在与对方身体接触的一刹那而已。明白这般道理，当伸手到跟对 方相隔最短距离时才发力，而力又能顺利发出，那便足够了，而且 过程中已节省了许多力。在咏春来说，这叫“长桥发力”，是将桥 手伸长到将近对方时才打对方的，其实这是短距离的发力技巧。

这样除了可节省自己的气力外，还有另一个好处，就是在发力 打对方时足以自保。最容易被打的时候，正是自己想打人之时；若 遇上一些高手，当他知道对方发力打他时，他便会借机还击；倘若 先发力的一方在整个发力过程中都使劲打过去，当他察觉后发的对 方正借势发力还击时，他便来不及补救了；力发了，已收不回，这 时最易被人打中。若能做到在最短距离时才发力，被打的机会也相 对减少。

叶问宗师之所以深刻体会牛会被使、力会被借的道理，大抵 与败于梁碧之手有关。宗师经常谨记陈华顺公转述梁赞师祖的话：双手似无力，又实在有力，软绵綿地紧缠着，对方怎样都不能摆脫 的，就是好手。宗师告诉我，他从来未遇过这样的手，直到他遇上 梁碧；梁碧师公所用的，正是磁明的省力之法。而年轻的叶问，只 知用力顶着对方，结果力被一借，便中了重击；用力顶着对手，最 多只把他逼得后退，但他还没有中拳；顶力的一方，完全是浪费气 力的。

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