第三节摘的概述

中国武学中的摘，又称采摘，亦称摘撕，俗称摘取、摘除、摘掉，是人类所特有对自然器物实施采摘的基本技术，是人类摘取能力的提升，是与生俱来摘取本领不断升华的结果。它是人类摘取、摘除、摘掉本能在武术攻杀战守中的应用，是中国武家在采摘能力基础上通过攻守实践逐渐积累起来的武术摘取技术。在中国武学中武术摘取技术就是撕技摘法的集大成者，是由许多经验摘法累积而成的武术采摘技术，是武术徒手绝杀攻击最为底线的技法。

一、摘撕根基

在武术极具绝杀能力的撕攻技术中，有一个雷打不动的攻守、娱乐、保健根基，那就是具有一定强度、力度、劲度的撕技攻守架势。这些架势不仅是武术撕技攻守、娱乐、保健的基本架势，也是武术其他所有徒手技术开展攻守、娱乐、保健的基本架势。

中国武术撕技的运动动作，大都起于中和势，出于地和势，收于天和势，运化于势子、架子、式子之间。其中，式子与式子连接构成撕架（撕架即武术撕技格杀中的基本构架），是撕攻策略的藏处、出处、归处。架子与架子连接构成撕势（撕势即武术撕技格杀中的基本姿势），是撕攻招法的藏处、出处、归处。势子与势子连接构成撕技攻守运化，是扬长避短、避实就虚、克虚击弱的武术撕技运动转化。

在中国武学中，武术撕技的采摘技法由众多的摘法构成，而摘法与摘法的连接构成了可完成一定攻击的摘技招制，而摘技招制与摘技招制的连接构成了可完成一定攻击的摘技系统，摘技系统与扯法、撇法、捣法、拧法、掏法等五大辅法共同构成可完成一定攻杀战守的撕技系统。

所谓摘技招制即武术撕摘技术的基本方法、技巧、手段，在撕技格杀中起着主要的攻击作用，并对撕法连接起着疏导、连接、贯通功用，是摘撕技术连续攻守的关键所在。另外，撕技摘法与摘法之间的连接都是非常灵活的，它们都具有独到的格杀谋略、格杀韬略、格杀策略、格杀计谋和格杀战略、格杀战术、格杀战法、格杀战序以及格杀路线、格杀方向、格杀力点、格杀着点。其所有的格杀形式、动作方法、攻击手段、攻击作用，都会随着内外运动环境、局势、得失、顺背的改变而改变的。

二、摘撕

摘撕即以摘取、摘除、摘掉为手段的撕技攻守，是指武家在撕技格杀中利用采摘功法使恶魔组织器官瞬间脱离机体的方法、技巧、手段。它是以叼、抢、劫、箝、拘、拽、拄、端、掇、技、夺、采等撕技采摘十二功法为主体的撕技攻击，都是快速制敌、直截了当、轻便自然的采摘攻守，都是虎口夺食的一种险象环生攻击。

（一）摘撕的地位

在武术撕技中，摘撕为君，是撕技运动的主体、脊梁、主旋律，负责撕技攻守的布局、布控、布置，具有主持、引导、引领、鼎立、支撑等功用，是极具破损、伤害、制服功用的快速攻击，是武术攻守中最为有效、最为彻底、最为到位且比较恶毒、狠毒、辣毒的对敌攻击。

（二）摘撕的主要目标

摘撕俗称黑手，是指在武术格杀中通过不停躲闪、快速进退、得寸进尺的虎口夺食性攻击，有摘皮肉、摘五体、摘毛发、摘骨骼、摘五关等五方面构成。摘皮肉由摘脸皮、摘干皮、摘肢皮、摘四肢肌肉、摘中轴肌肉等组成。摘五体由摘脑袋、摘左臂、摘右臂、摘左腿、摘右腿等组成。摘毛发由摘头发、摘胡须、摘体毛等组成。摘骨骼由摘中轴骨、摘四肢骨、摘骨三关即锁骨、颈骨、腰椎骨等组成。摘五关由摘目、摘裆、摘喉、摘下颌、摘耳朵等组成。

（三）摘撕攻守

摘撕攻守是非常令人心惊胆战的，不仅实施摘撕者会显得特别小心谨慎、机警灵活、神出鬼没，而且被攻击者更是小心翼翼、一反常态、倍加疯狂。只因为这种攻击是惨无人道、没有人德、不可挽回的。但无论如何其下手也是非常讲究尺度、分寸、火候的。

1.摘撕的攻击程序

作为武术撕技格杀中的摘，从大面上讲，攻击程序有对峙、躲闪、打入、摘取、退出等五个基本进程，是由叼、抢、劫、箱、拘、拽、拄、端、掇、扶、夺、采等十二种摘撕方法来完成的，是极具征服、震慑、拿下等功用的，是瞬间就见分晓的破坏性攻击技术。其攻击效应主要体现在被攻恶魔的缺损性昏迷、残缺性休克、疼痛性假死上，是令一般恶魔不知所措、防不胜防、难以招架的。假如被攻对象没有进行过完整系统的撕技训教，用不着真的摘撕，就是连续到位的几招摘撕比划，就可让对手心悦诚服。

2.摘撕攻守的构成

摘撕攻守是由许多摘撕功法的有机结合所构筑而成的。其摘的基本攻击形式有顺摘、逆摘、巧摘、妙摘、进摘、退摘等六大形式之分。其阳性支撑由躲、闪、忽、悠、晃、荡等六个方面构成，阴性手法由掐、笊、把、抓、挂、捏等六个方面构成，被撕位置由上、下、左、右、前、后等六个方位构成。其摘撕的方法技巧有被叼、被抢、被劫、被卷、被拄、被拽、被拄、被端、被掇、被按、被夺、被采等十二个状况之别。其不同的摘撕攻守构成，均有着不同的摘撕攻守结果，其摘撕后的迅疾撤离也是很有差异的。

3.摘撕的攻击劲力

摘撕在人类的搏打厮杀中是最讲手劲、最讲手力、最讲手快、最讲眼疾、最讲手法的。其中，劲是摘撕抓牢的关键，力是摘抓到位的关键，手快是摘抓得手的关键，眼疾是摘抓准确的关键，手法是摘撕获取的关键。尤其是摘取的手劲和迅速逮住目标的力度以及瞬间的目标摘取。中国武学家认为：“摘劲在于抓，摘力在于巧，摘能在于妙，摘量在于久，摘度在于法。”并说：“摘在于手快，摘在于眼疾，摘在于抓感，摘在于足灵，摘在于功着。”所以说，撕技摘取中攻击劲力、手法、眼到的得顺、得法、得道训教是至关重要的。

4.摘撕的攻击技巧

在中国武术撕技攻守中技巧是能否顺利完成摘取技术的关键，尤其是打造摘法环境、把握摘攻良机、封杀恶魔破摘的关键环节以及劲力能一体化的迅疾完成，更显得技巧的不可或缺。中国武学家认为：“摘之技巧，技就技在逮抓，巧就巧在势顺，成就成在快速，功就功在一体。”所以说，撕技摘撕攻击技巧应用的准确、得时、恰到好处训练是顺利完成摘撕攻击的首要前提。

5.摘撕的主要用途

在中国武术中摘撕的用途是非常普遍而广泛的，其主要用途是摘取恶魔的体表器官，使恶魔从正常攻击迅捷变成被动态势，甚至败北、休克、昏迷。其次，摘攻技术还可用于胆识、魂魄、意志、决心、态度、心理的调理、调控、调节，是使人心气回归的一个重要平台，是提神、醒神、助神的一个重要技术。其三,摘攻技术多用于日常生活中采摘摘取。

（四）摘撕的特性

武术撕技的摘是特指武术攻守中巧抓恶魔后在身法、步法、手法的巧妙配合下使恶魔组织器官迅捷脱离机体的撕摘方法。它是人类采摘能力在武术攻守中的得道（懂得规则）展现，是人体摘取技术在撕技攻击中的集中表现，具有许许多多的攻守特性。其基本特性归纳起来有五,即攻守特性、生理特性、格杀特性、康复特性、保健特性等。

1.摘的攻击特性

摘本是每一个人采摘、摘取、摘除、摘落、摘掉、摘得器物的一种生存本领，是人类获取食物最基本的一种能力。比如，摘苹果、摘茄子、摘西瓜等。中国古人把这种人类所具有的采摘能力凸显在武术撕技的攻杀战守中，逐渐形成了武术撕技攻杀战守的主体技术。

在武术撕技攻守中摘技起着不可替代的首选、首先、首要作用。而这种攻击作用是极为彪悍、凶险、残酷的，但也是绝对可调、可控，可大、可小，可练、可演、可格的。早已成为了中国武术、武学、武哲不可或缺的核心部分，一直是武家生死较量、对抗、攻守最为理想的古老选择。中国武家认为：“摘撕者，可调可控，可大可小，可练可演，可攻可守，可进可退，可打可格，死战之首择，战斗之首要，绝杀之首选。”这充分说明了摘在撕技攻击中具有极为鲜明的主角、突出、首选地位，阐明了摘撕攻击的主要功用，更肯定了摘撕攻击的大手笔撕毁恶魔的作用。也就是说，摘在撕技攻击中占有绝对不可或缺的主撕地位。

一般来讲，摘的攻击力度、劲气、技巧、方法、手段都是非常惨烈的。其造成的伤残也是非常严重的。但攻击尺度、分寸、火候的控制时相对比较容易的。其与其他撕技技法的最大区别是，武术撕技之摘，必须要求在摘的瞬间抓定目标，实施干净利索的摘取。其他撕技即可分别采用其他所有的撕攻方法来撕攻对手。

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