• 为什么说早餐对晨练者非常重要？

习惯于晨练的人可能会有这种体会，即运动后休息一 段时间，就感到肚子里咕咕地叫唤。这是肠子为准备进行消化而开始蠕动的一个信号，说明是进餐的时候了。

运动时需要消耗一定的能量，体内的物质、能量的贮备 要相应地下降，运动后逄过食物的补充和合理的休息，体内物质和能量的贮备要超过原来的水平，即超量恢复。如此坚 持晨练，才能强身健体、延年益寿。晨练可以促进体内新陈代谢，提高消化器官的功能，使人从昏睡中振作精神，因而， 晨练后的早餐就非常重要了。

有人对甲、乙两组中学生做了吃早餐与不吃早餐的对 比实验，结果表明，进早餐的甲组学生在上午第一节45分钟的课堂上，精力旺盛，注意力集中，记忆力良好;而不进早 餐的乙组学生大部分有困倦现象，精神萎靡不振，学习效果 也不好。乙组学生之所以有这种现象，是因为体内胃液、胰 岛素和胰高血糖素一到早饭时就开始分泌，也就是说，这时 人体已作好接受和代谢食物的准备。但是，如果此时不吃早 饭，血糖值就不会升高起来，仍然处于低潮。这样，自然就打 不起精神来学习或工作。尤其是在晨练后，已经消耗去一定 的能量，而接着空腹学习或工作，体内就不会有充足的能量 使人的精力集中，大脑也就得不到充足的营养供应，从而导致记忆力减退。

假如晨练与饮食规律的时间性被打乱了，老是不吃早饭，胰岛素等激素就会停止分泌，淋巴球等免疫细胞的活动 周期就会发生紊乱，对疾病的抵抗力也就会减弱。由于不吃 早饭胃液分泌也会减少，久而久之便会失去食欲，于是形成恶-循环。

这样，即使参加晨练，也不见得能收到良好的效果。因 此，早餐对那些习惯于参加晨练的人来说是非常重要的。

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