子’、“顶钢上”、“带锅”等。手段上又分为:“理惺跤”、“掐 尖”、“惺加尖”等。
买卖跤:伙计之间或伙计同比较熟的帮场的,要按买卖道相 互配合,该出托、该抖包楸都要互相衬托,虽没有死套路,但大 家经常在一起“使活”(对摔),均有所了解,“要托”(示意对方 给自己配合)时用手掐对方的胳臂就可以使绊子,倒地不能拖泥 带水,得给用动作的人亮出“份”(造型)来,显得他技术高超、 干净、利落。如果倒地不撤手,把对方拽倒或不大面积触地, 手、肘、膝触地就不是买卖跤。买卖跤的另一特点是:对方要使 “包袱”(笑料),得给量着,量好了包袱才响,才会有好的效果。 观众看摔跋都是一知半解,主要是看热闹,如果包揪响,技术又 精,给观众以美的享受,就是跤界同仁也爱看。好的艺人备受观 众欢迎,有时连摔十几场观众都不叫下来,差的摔一两场就把观 众气走了。
买卖跤又分对子活、顶钢上和带锅。
对子活即甲和乙对手“活”比较熟,开场或中场摔两场一同 下场。
顶钢上即甲和乙摔,甲贏了,乙下去丙上场跟甲摔,最后丙 把甲贏了,丁再上场跟丙较,就叫顶钢上,又叫上棒的。顶钢上 的规矩是胜的继续摔,输了就下去,每场时间不同,根据观众情 况而定。时间长了观众厌烦了,需掌握火候,要注意观众的情 绪,开始摔时观众不多,而且情绪不稳定,这时就需“默着点” (拉长时间),场上必须火爆,说话声音要大,多见“坎”(绊) 少见胶,每场三跤要拉长时间就看演员在场上的功夫,包袱要 响,说话观众爱听,说多了效果不好,给观众一种天桥把式净说 不练的感觉。由于场面火爆观众热烈,这种跤能使游动的观众注 足观看,把观众招揽过来并稳住,还要让后来的观众看到主要表
演内容(三下跤),形成了表演内容的高潮和观众情绪的高潮, 突然表演终止,敛钱(开杵门子),观众的情绪还没回复过来呢, 没有走的意思,当伙计说求钱,观众才猛然惊醒,“噢!还得给 钱哪”。这时面面相觑,不好意思走,下意识的掏兜扔钱,给完 钱又不想走了,看下一场,下一场应会精彩,这样就把观众“万 着了”(吸引着不走了)。有的跤迷本来想看两场就走,场面精 彩,想看的跤手仍在旁边喝水,穴头又说下场看看某某的,观众 往往为了看某摔絞名手把公事都耽搁了。
点买卖应由穴头或伙计负责。要求语言精练、口齿清楚,声 音洪亮,社会知识面广,知识渊博、摄取广泛,又要灵活多变。 时间可长可短,要有一定的知名度,人缘好,功夫深。点买卖也 叫“圆粘”,“圆粘”切忌和“杵门子”混在一起。一般观众猎 奇,站住看看,还没摔呢,你一说看完了敛钱,他就走了。当观 众站稳了,一看这儿是摔较的又看了摔两下跤,他看了觉得有意 思,这时再开“杵门子”,他也不走了,把他给拴着了(拴马 桩)。买卖跤也和其他艺术门类表演有共性,每天开始要由“穴 头”或大伙计“点买卖”(开场白),用来招揽观众。摔跤场点买 卖的人要有特色,无论冬夏均赤背,不敲锣,不打鼓,全凭说 话,手里拿一件褡裢,两人一个说,一个答腔,两人声音洪亮高 低有致,很远的地方都能听得见,知道是跤场开始了都靠拢过 来,有的游人不知道是干什么的,一看大冷的天气光膀子是干什 么的,看看去,观众越聚越多。开场白一般两人站起来说,由甲 主说乙配合。
点买卖之一
甲:怎样伙计,人不少了,天也不早了,那位说他们是干什
么的?我们哥几个是摔跤的。什么叫摔跤,就是流行京、津两地 的躀跤。
乙:不错。
甲:摔跤是传统玩艺,想当初在大清国的时候有善扑营,分 左右两翼,三六九进宫给皇上表演,这玩艺见皇上。
乙:嗳!不错。
甲:您瞧,(一举手里的褡裢)这个小棉袄叫褡裢,穿上褡 裢有八把半手,说都有哪八把半手,今天来的净是行家,我给大 家说说,说错了你给指正。有大领、小袖、直门、偏门、软门、 中心带、小叉、后契,囊算半把手。
乙:对了。
甲:有大绊子三十六,小绊子似牛毛之说。讲究吸、搂、 刮、判、拍、温、倒、闪、揣、崩、拱、摔、跨、靠、扒、拿、 里、刀、勾、人、踢、挂打、得合落。
乙:怎样?
甲:您别听我说的好,不一定练的好,我们哥几个才学乍 练,练不好,给您呈样,有个腰来腿不来的,您多包涵。
乙:不错。
甲:我们哥几个哪句话说错了,您批评我们,有刮钢绕脖 子,迈进板凳您把搭裢卷走,不算您欺生。
乙:嗳,对了。
甲:有公的您治公,有事的您办事,无公无事看我们哥俩练 一场,闲话少说,说撩就撩。
每天前几场政观众不多,一般由有经验的伙计出场,负有继 续“圆粘子”的责任,有时也用新伙计或一般帮场的上场,目的 也是招揽观众起到“圆粘子”的作用,到观众高峰时再由主要伙 计、知名度较高的帮场的或穴头上场。凡穴头点买卖,一般为一
头沉,伙计只负责帮腔。
点买卖之二
甲:(穴头手拿跤衣)这就要开始了,坐下几位别闲着板凳 累着人。那位说你手里拿着什么啊,您问这个(举褡裢),叫褡 裢,满清时穿着它见皇上,给皇上表演摔跋叫御扑户,扑户有头 等、二等、三等、四等。
乙:不错。
甲:扑户比赛叫抢等,赢了升级;保持不败叫永不粘尖。要 在人前显贵需在背地里受罪,不知道在座的哪位是行家?摔跋讲 究冬练三九、夏练三伏,每天二五更的功夫。
乙:暖,不错。
甲:练天秤、地秤、滑车子、硬弓、撑手捧、杀手棒、砣罗 棒、麻辫子、铁链子,叫练到老学到了,白了胡子不说好,为什 么不能说好哪,这叫人外有人,天外有天,能人背后有能人。
乙:嗳,不错。
甲:学艺的时候师傅就这样教的,这叫未曾学艺先学礼,未 曾习武先修德。那位说你们学的怎样?我们哥几个才学乍练,学 得三招两式,在您老几位面前折几个跟头,打几个滚,哪下练砸 了,您多多包涵。
乙:对了。
甲:人也不少了,天也不早了,该来的已经到了,没来的在 道上走着呢,咱们说练就练,这叫等主子候客,徒弟到那去了?
乙:你带着徒弟来的。
甲:徒弟,跟他来来。
丙站在甲面前,左手拿绳,右手拿褡裢,赤背。
对甲说:有道弟子负其劳,杀鸡焉用宰牛刀,您给我压着阵 角,看我摔他!
甲:坐下几位,里边有坐,看他们哥俩摔,卖卖力气
头一场跤一般收人不多,有开场戏的味道。以上两则开场白 是以摔跤为题材,既向观众介绍了他们是干什么的,又讲解了一 般的摔跤知识。
点买卖之三
下面再介绍一则讲北京天桥历史趣闻。这种买卖方式为一头 沉,伙计最后才用得上。
甲:(穴头)坐下几位,您往前来,里面有座位,您别害怕, 不跟您要钱,您来到北京不逛天桥你白来,逛天桥不看摔胶您算 白来。北京方圆四十里,里九外七皇城四、九门八点一口钟。什 么是九门八点一口钟?早年开城门,关城门都要打点,内九门只 有崇文打钟,其他城门均打点。那位说,何为九门?前三门为前 门、顺治、哈德门(前门、宣武门、崇文门),北面为安定门、 德胜门,东边有朝阳门(齐化门)、东直门,西边有阜成门(平 则门)、西直门。里九门各有所司:朝阳门走皇粮,老年间南粮 北运,由大运河运到通县张家湾,最后到东郊二闸;朝阳门里是 粮仓,有南门仓、北门仓、禄米仓等。所以运粮都得进朝阳门; 东直门进木材,修缮北京由东北运来木料都进东直门;安定门走 粪车,您看安定门外粪场子特别多;德胜门走军队,出兵打仗走 德胜门,借德胜两字取个吉利;西直门进水,早年皇上用水得到 玉泉山去拉,宫里有御用水车,由玉泉山到西直门叫水道,水车 进西直门。水车什么时间到?什么时间开城门?有句俗话叫水车 不等门;阜成门在西面,直对西山,西山门头沟出产煤,咱们烧 的煤都由阜成门运来,您看现在阜门成门洞里刻有一枝梅花;前 三门特殊,前门叫正阳门,专供皇上出宫行走,到天坛祭天,到 先农坛勤农,到南苑狩猎均走前门;崇文门是税门,一切物资均 到崇文门上税,崇文门的提都是财神爷;宣武门外菜市口是处决
犯人的地方,过去有这么句话叫出了顺治门,就到家了,顺治门 桥里刻有“后悔迟”三个字。从刑部押犯人到菜市口必须出宣武 门。
天桥是在前门外,属外城,天桥是好地方,五方杂地,说书 的、唱戏的、打把式卖艺的,干什么的都有。那位说,你们是干 什么的,我们是摔跤的,摔跤瞧好看一躺下一站着,躺下为输, 站着为贏。今天您来着了,帮场的特别多,有东城的李爷,北城 的赵爷,这几位是牛街的,还有西城的马二爷(拴马粧,把观众 拴着)。这叫英雄大聚会,坐下几位,开始先瞧谁的。
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