毋庸置疑
佛山功夫与其他中华传统武术以及世界各国的武术都有所不同而且从人类文化活动的角度看
御山功夫还具有浓郁的岭南地域文化特质。
穷文富武
佛山功夫文化讲求以经济实力为支撑。佛山自古穷文富武的现象就很好地说明了这点在以前没有经济能力与师傅签下生养死葬契约的人是学不到最厉害的功夫的。
清末佛山荣生堂医馆少东梁赞以一百两黄金换学一套咏春拳就是一直为人津津乐道的掌故。佛山商业的发达使更多的人有足够经济能力做吃饱饭以外的事情——练武也能使南来北往的师傅通过教拳捣到食(赚钱养家)因此富庶的千年古镇成为各门各派生根发芽的最好土壤让佛山汇集了众多的南北武技。
20世纪20年代初当时的佛山爱国乡绅商贾创立并管理了佛山精武会。他们来自当时纺织、制药、铸造等佛山传统产业。他们捐资兴建会馆开办学校施医赠药并聘请外省的名家到禅授艺许多拳种传入佛山与佛山本土功夫交相辉映形成了佛山功夫一个鼎盛的时期。
食夜粥
佛山功夫文化讲求生活功能化而非职业化。无论在世界的哪个角落功夫已经成为许多华人华裔生活的一部分人们练功夫来强身健体逢年过节舞狮舞龙来祈求吉祥平常喜爱观看武侠题材的影视作品而与功夫有关的跌打按摩针灸等中医药也在华人聚居地有广泛的受众。
我们以食夜粥来解释功夫文化的生活化是非常通俗易懂的。所谓食夜粥源自佛山的饮食和功夫文化。自古以来师严徒孝情同一家弟子晚上到师父家学功夫师母必定会熬一锅美味的老火粥也许是皮蛋瘦肉粥也许是支竹白果粥、咸猪骨粥、艇仔粥、状元及第粥大家练完功后便一起吃粥宵夜久而久之食夜粥便成为练功夫的代名词。
佛山作为世界闻名的功夫地带食夜粥之风有着深厚的文化沉淀和良好的群众基础如果有人问你食过几晚夜粥啊?就是你功夫练了多久的意思。食夜粥是一幅其乐融融的和谐生活画面折射的却是佛山人讲求人情和实惠的生活心态。
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规矩和好意头规矩和好意头
规矩和好意头
规矩和好意头
一怫山咏春派的拜师礼
佛山功夫文化讲求行为上的规矩和带来精神愉悦的好意头带有浓厚的民俗人文特征体现为一种生活方式和社会秩序。
比如传统的拜师整套礼仪很讲究规矩和意头。
怫山叶问咏春派系的传统拜师礼程序(节选) 孥
(前略)引师人引学生从观礼席中央通道走过从拜师台两侧上台站定位请行礼弟子至香案前面向 咏
叶问宗师画像(引师人和母亲挽着子女的手父亲在后挑着谷子、美酒、生鸡等拜师礼物)。 参
为人师父、师母者至香案前就位全体肃立。师父、师母率众弟子向叶问公画像行礼师父念禀 岁
叶公辞后率众人分别三鞠躬——上香——献爵。
师父、师母就座太师椅(男左女右)弟子分列左右。嘉宾请坐。
家长代表(子女监护人)上台宣读拜师帖恭敬交与引师人引师人转交师父。 陛
引师人将弟子引至师父、师母前跪下由师父问你欲入我门下是否心从所愿? 名
答弟子心从所愿!递上利是学金给师父说请师父收我为徒!
斟茶拜师。弟子以跪姿叩头后奉茶说请师父、师母饮茶!师母回利是。 ?
师父宣读收徒帖并将收徒帖及本门信物逐一交众弟子。 役
师父宣读本门戒律。问以上本门戒律你等是否铭记于心?众弟子答弟 戮
子誓铭记于心!
新入门弟子跪礼见过师公、师伯公、师叔公、师伯、师叔等本门前辈师父逐一引见。
新入门弟子抱拳揖礼见过师兄弟、师姐妹等同门大师兄逐一介绍。 合
弟子演练本门武功与师父一起抱拳谢各路英雄。 黑
主礼人宣布礼成! 蹄
拜师宴开席(必须有以下菜式清水菜心寓意开枝散叶生菜滚粥寓意师门足食)。4目(后略) 恨
以上种种无不显示佛山功夫具有显著的地域人文特质。少林宣禅武当倡道像空灵山林中
的泉水超脱而出世。而佛山功夫则是扎根于寻常巷陌、流传于商埠码头像自家庭院的井水实惠而入世。
佛山功夫与行业经济、商业氛围水乳交融打造的是一大批平民英雄也注定了佛山地区成为卧虎藏龙之地。
通俗、入世、实用、实惠、实干这就是佛山功夫文化的特质也注定了佛山南派功夫文化走的是一
条与少林寺为代表的中国北派武术截然不同的发展之路
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